Le guimau-choco
Avec la classe, nous avons fait une recette de cuisine dans le but de la partager dans le livre de cuisine de l’école. Chaque classe, ainsi que les élèves volontaires et les professeurs, réalise une recette qu’ils expliquent dans le carnet. Avec les CM1-CM2, nous avons cuisiné le Guimau-choco :

Il nous faut : des céréales au chocolat, du chocolat, de la guimauve et du beurre.
Nous avons cassé les morceaux de chocolat, nous avons ajouté la guimauve et le beurre pour les faire fondre au micro-ondes.
Nous avons bien mélangé pour avoir une pâte liquide et ensuite, nous avons ajouté les céréales.
Nous avons versé le mélange sur du papier cuisson et on lui a donné la forme souhaitée. Le Guimau-choco est prêt !
Guimau-choco tiède : 9,8 /10
Guimau-choco refroidi (après plusieurs heures au frigo) : 9,9/10